Ahududu dolgulu fındık bisküvileri

Yumurtaları köpük haline getirin ve hafifçe karıştırarak vanilin, öğütülmüş fındık çekirdeği (veya badem) ile şeker ekleyin. Bu kütleyi yağ ile yağlanmış ve un serpilmiş uzun bir şekil ile doldurun. Hamuru düşük sıcaklıkta pişirin. Bitmiş somunu yatay olarak iki katman halinde kesin, ahududu reçeli ile doldurun ve üstüne çikolata ile sırlayın (çikolatayı buhar için ısıtın).