Blister bisküvi
Rendelenmiş brynza, yumuşatılmış tereyağı, un, tuz ve ezilmiş ceviz çekirdeklerini karıştırın. Yumurta ekleyin ve hamuru yoğurun. 5 mm kalınlığında açın. Biraz yumurta veya su ile yağlayın ve öğütülmüş biber serpin. Şeritler halinde kesin ve kızarana kadar pişirin.
un - 2'su bardağı, yumurta - 2 adet, brynza - 150 g, ceviz (çekirdek 00.5'su bardağı, tereyağı - 150 g veya margarin - 150 g, tuz - 1 çay kaşığı, tatmak için kırmızı karabiber