Fındık çekirdeği kurabiyeleri

1 porsiyon


Hamuru bitkisel yağ, şeker, öğütülmüş fındık, un ile yoğurun, lezzet ve 0, 5 limon suyu ekleyin. Hamuru 4-5 parçaya bölün ve sırayla yaklaşık 0, 5 cm kalınlığında katmanlara yuvarlayın. Bir bardak veya uygun bir çentik kullanarak daireleri kesin. Onları bir tarafa proteine ve daha sonra kristal şekerle karıştırılmış ezilmiş fındık çekirdeklerine batırın ve açık altın rengine kadar pişirin. İsterseniz, kurabiyeler çiftler halinde eşleştirilebilir ve vanilin ile karıştırılmış pudra şekeri ile yuvarlanabilir.