Kuru üzüm bisküvi-1

1 porsiyon


İlk seçenek. Yumurtayı şekerle ovalayın, ekşi krema, tereyağı, tuz ekleyin. Unu nişasta ve sodayla karıştırın, zemin kütlesi ile birleştirin. Elastikiyete yoğurulmuş hamur, 15-17 dakika soğukta çıkarılmalıdır. Daha sonra hamuru bir somun haline getirin ve ceviz büyüklüğünde parçalar halinde kesin ve her birinde bir kishmish yuvarlanan toplar oluşturun. Topları yağ ve fırında yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Bitmiş topları vanilin ile karıştırılmış pudra şekeri ile dökün.