Çerezler "columbo"

Öğütülmüş fındık, tereyağı, yumurta sarısı, toz şeker, vanilya şekeri, un, ekşi krema ve kurabiye tozundan, hamuru orta kıvamda yoğurun ve sosisleri parmak kalınlığında, 12 cm uzunluğunda yuvarlayın. Sosisleri manyetik bir at nalı şeklinde bükün ve orta sıcaklıkta yağlanmış bir fırın tepsisinde pişirin. Soğutulmuş kurabiyelerin uçlarını (ürünün 1/6 kısmı) buharda pişirilmiş çikolataya batırın ve soğuk bir yere koyun.