Fındık karışımı
1 porsiyon
Tüm ürünler arasında, hamuru orta kıvamda yoğurun, bir oklava ile 0, 5 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın ve kurabiyeleri damgalamak için çeşitli kalıplar kullanarak heykelcikleri kesin. Ürünlerin yüzeyini yumurta sarısı ile yağlayın ve öğütülmüş fındık ve şeker serpin. Kırmızı olana kadar sıcak bir fırında pişirin.
Tüm ürünler arasında, hamuru orta kıvamda yoğurun, bir oklava ile 0, 5 cm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın ve kurabiyeleri damgalamak için çeşitli kalıplar kullanarak heykelcikleri kesin. Ürünlerin yüzeyini yumurta sarısı ile yağlayın ve öğütülmüş fındık ve şeker serpin. Kırmızı olana kadar sıcak bir fırında pişirin.
tereyağı - 210 g, tatmak için tuz, sarısı - 2 adet şeker - 120 g, tadı ceviz, un - 350 g, tatmak için ekşi krema, tadı soda