Peynirli bisküvi

1 porsiyon


Tüm ürünlerden (serpmek için rendelenmiş peynirin yarısını ayırın) hamuru yoğurun. Hamurun kırılmaması için dikkatlice, çok ince bir tabaka haline getirin ve bir fırın tepsisine koyun. Fırın tepsisini yağla yağlamayın veya un serpin. Hamur yüzeyini yumurta ile yağlayın. Formasyon bir çatalla sarılacak ve herhangi bir geometrik figürle kesilecektir. Bunun için özel bir yuvarlak tırtıklı bıçak kullanmak en iyisidir. Ürünleri kalan rendelenmiş peynirle serpin ve hızla pişirin.