Amonyum üzerine bisküvi
1 porsiyon
Derin yemeklerde hamuru güçlü bir kıvamda yoğurun, bir peçete ile örtün ve 13 saat bekletin. Daha sonra hamuru bir tabaka ile yuvarlak kekleri kalıplarla kesin, yağ, yumurta ile yağlayın ve kum şekeri serpin. Fırın tepsisini yağla yağlayın ve içine kurabiye koyun. Ürünleri kırmızı olana kadar orta sıcaklıkta pişirin.
Derin yemeklerde hamuru güçlü bir kıvamda yoğurun, bir peçete ile örtün ve 13 saat bekletin. Daha sonra hamuru bir tabaka ile yuvarlak kekleri kalıplarla kesin, yağ, yumurta ile yağlayın ve kum şekeri serpin. Fırın tepsisini yağla yağlayın ve içine kurabiye koyun. Ürünleri kırmızı olana kadar orta sıcaklıkta pişirin.
margarin - 100 g, şeker - 250 g, süt - 2 yemek kaşığı. kaşık, un - 800 g, yumurta - 4 adet, amonyum - 20 g