Puff bisküvileri
Narin puf bisküvileri, bitmiş puf mayası hamurundan yapılan lezzetli ve hızlı hamur işleri için bir reçetedir.
Maya puf hamuru (satın alınan veya ev yapımı) - 500-600 g, Yumurta - 2 adet, Şeker - 1 bardakPuf hamuru kendiniz tarafından önceden satın alınabilir veya hazırlanabilir (ürün listesindeki bağlantıdaki tarife bakın). Puf hamuru donmuşsa, önceden çözülür.
Bitmiş katmanlı maya hamurundan katmanlı kurabiyeler nasıl yapılır: Fırını aç. Yumurtalar dövüldü.
Hamur 2 mm kalınlığında formasyona girer, yumurta ile yağlanır ve şeker serpilir. Çalışma yüzeyi küçükse, hamur 3-4 parçaya ayrılır.
Çeşitli figürler bir bıçak veya şekillerle hamurdan kesilir. Fırın tepsisine su püskürtülür ve fırın tepsisine kurabiyeler yerleştirilir. Puf böreği bisküvilerini 230-240 ° C'de önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Puff bisküvileri hazır. İyi çay partileri!