Yulaf ezmeli kek

Yulafları eleyin ve 30g margarinde hafifçe kızartın, 30g şeker ekleyin. Köpürene kadar margarin ve şekerin geri kalanını çırpın, dönüşümlü olarak yumurta ve lezzet ekleyin. Ardından elenmiş unu kabartma tozu ve kızarmış yulaf ile karıştırın. Hamuru kalıplara koyun (veya kek kurabiyeleri şeklinde parşömen kaplı bir fırın tepsisine). Önce sıcakta ve hamur uygun olduğunda fırına yerleştirin - daha sıcak bir fırına. Soğutun ve kalıptan çıkarın (veya parşömenden çıkarın).