Fındık bisküvileri
1 porsiyon
Yumuşatılmış tereyağını şekerle çırpın, çırpılmış yumurta, vanilin ve fındık ekleyin ve elenmiş unu yavaş yavaş dökerek hamuru yoğurun. 2 parçaya bölün, ince sosis şeklinde sarın, yağlı kağıda sarın ve yarım saat buzdolabına koyun. Sonra sosisleri dilimleyin, bir fırın tepsisine yerleştirin, önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve altına kadar pişirin.
Yumuşatılmış tereyağını şekerle çırpın, çırpılmış yumurta, vanilin ve fındık ekleyin ve elenmiş unu yavaş yavaş dökerek hamuru yoğurun. 2 parçaya bölün, ince sosis şeklinde sarın, yağlı kağıda sarın ve yarım saat buzdolabına koyun. Sonra sosisleri dilimleyin, bir fırın tepsisine yerleştirin, önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve altına kadar pişirin.
buğday unu - 1 kg, soya unu - 500 g, tereyağı - 500 g, şeker - 2'su bardağı, yumurta - 1 adet ceviz - 3'su bardağı, vanilya - 0,5 poşet