Çeşitli badem

1 porsiyon


Köpüğe çırpılmış tereyağı, dik haşlanmış yumurta sarısı ve şeker iyice karıştırın, ürünlerin geri kalanını ekleyin (serpmek için biraz badem bırakın) ve her şeyi iyice yoğurun. Bitmiş hamuru bir oklava ile tahtaya ince bir tabaka halinde yuvarlayın ve kurabiyeleri farklı kalıplarla kesin. Fırın tepsisini yağ ile yağlayın, kekleri koyun, yüzeyi yumurta sarısı ile yağlayın, kum şekeri ve badem serpin. Ürünleri ortalamanın üzerinde bir sıcaklıkta kırmızı bir renge fırında pişirin.