Çıtır çikolatalı bisküvi

1 porsiyon


Şekeri yumurta ile iyice karıştırın, hamuru ortalama kıvamın altında yapmak için gerekli miktarda öğütülmüş badem, eritilmiş çikolata, tarçın ve un ekleyin. Hamuru oklava ile ince bir tabaka haline getirin, çeşitli şekillerde kurabiyeleri kesin, şeker kumu serpin ve yağ ile yağlanmış ve un serpilmiş bir fırın tepsisine koyun. Ürünleri kısık ateşte pişirin. Bu tür kurabiyeler uzun süre dayanır.