Sütlü vanilyalı dondurma i
1 porsiyon
Sarısı şekerle ovalayın, vanilin ekleyin, sıcak sütle seyreltin ve sürekli karıştırarak ısıtın. Kalınlaşmaya başladığında, kaynamaya izin vermeden ocaktan çıkarın. Soğuduğunda, bir proteini köpükle karıştırın ve dondurun.
Sarısı şekerle ovalayın, vanilin ekleyin, sıcak sütle seyreltin ve sürekli karıştırarak ısıtın. Kalınlaşmaya başladığında, kaynamaya izin vermeden ocaktan çıkarın. Soğuduğunda, bir proteini köpükle karıştırın ve dondurun.
süt - 1'l, sarısı - 5 adet, yumurta - 1 adet, şeker - 250 g, tatmak için vanilya