Vanilyalı krema
1 porsiyon
Şeker kumunu sütte çözün, nişasta ekleyin, kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. Daha sonra tuzla birlikte çırpılmış proteinlerin'/3'ünü koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın. Bundan sonra, ocaktan alın ve kalan proteinleri, vanilya şekerini koyun. Tüm bileşenleri iyice karıştırın.
Şeker kumunu sütte çözün, nişasta ekleyin, kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. Daha sonra tuzla birlikte çırpılmış proteinlerin'/3'ünü koyun ve sürekli karıştırarak kaynatın. Bundan sonra, ocaktan alın ve kalan proteinleri, vanilya şekerini koyun. Tüm bileşenleri iyice karıştırın.
süt - 1'su bardağı şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık, patates nişastası - 1 yemek kaşığı. kaşık, vanilya şekeri - 1 torba, protein - 3 adet, tuz