Vanilyalı krema.
1 porsiyon
500g sütün içine vanilin, 20g un, 120g şeker koyun ve kalın olana kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Daha sonra kremayı ocaktan alın ve hafifçe ısınana kadar ezin, 120 gr tereyağı ekleyin ve tamamen soğuyana kadar ezmeye devam edin.
500g sütün içine vanilin, 20g un, 120g şeker koyun ve kalın olana kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Daha sonra kremayı ocaktan alın ve hafifçe ısınana kadar ezin, 120 gr tereyağı ekleyin ve tamamen soğuyana kadar ezmeye devam edin.
tereyağı - 120 g, tatmak için vanilya, şeker - 120 g, süt - 500 g, un - 20 g