Kek için lor "curd '

1 porsiyon


Yumuşatılmış tereyağı ve şeker 10-15 dakika boyunca çırpılır, gergin lor eklenir ve homojen kütle elde edilene kadar karışım devam eder. Sonra melange, soda eklenir, iyice karıştırılır, un dökülür ve hamur yoğurma 3-5 dakika devam eder. "Kum yarı ürünü" formülünde olduğu gibi daha fazla hazırlık yapılır, ancak 10 - 15 dakika boyunca 170 - 185 ° C sıcaklıkta pişirilir.