Vanilyalı krema

1 porsiyon


buz üzerine veya soğuk suya yerleştirilmiş bir tabakta, soğutulmuş %20-30 kremayı kalın köpüğe çırpın, toz şeker ve vanilya tozu ekleyin, karıştırın. Jelatini sıcak sütte çözün, karıştırın, süzün ve 25-30 ° sıcaklığa kadar soğutun. seyreltilmiş jelatini sürekli karıştırarak çırpılmış kremaya ince bir dere içine dökün. kalıplara dökün ve soğutun. krem ürünleri süslemek için kullanılır.