Özel çikolata kreması.
1 porsiyon
5 yumurta sarısı, 180g pudra şekeri, 1/2 paket vanilya şekeri, 100 gr krema sıcak buhar üzerinde kalın olana kadar pişirin. Kütleyi buhardan çıkardıktan sonra, tamamen soğuyana kadar karıştırın, 3 dilim rendelenmiş çikolata ve 150 g tereyağı ekleyin.
5 yumurta sarısı, 180g pudra şekeri, 1/2 paket vanilya şekeri, 100 gr krema sıcak buhar üzerinde kalın olana kadar pişirin. Kütleyi buhardan çıkardıktan sonra, tamamen soğuyana kadar karıştırın, 3 dilim rendelenmiş çikolata ve 150 g tereyağı ekleyin.
tereyağı - 150 g, sarısı - 5 adet krem - 100 g, şeker tozu - 180 g, çikolata - 3 dilim, vanilya şekeri - 0,5 paket