Fındık ve kuru erik ile krema

1 porsiyon


Kremi yapın: kuru erikleri iyice durulayın, 15-20 dakika sıcak su dökün, sonra çıkarın, kemikleri çıkarın ve eti ince doğrayın. Taşak fındık. Soğutulmuş ekşi kremayı şekerle çırpın, sonra yavaş yavaş fındık ve kuru erik ekleyin ve homojen bir yemyeşil kütle elde etmek için atmaya devam edin.