Limon kreması
1 porsiyon
Krem yapma yöntemi: limon suyunu, unu ve şekeri soğuk sütte iyice karıştırın ve bu ürünlerden orta ateşte pişirin, sürekli, kalın krema karıştırın. Tabakları hazır krema ile ocaktan çıkarın ve 3 yumurta akı köpüğünü dikkatlice karıştırın.
Krem yapma yöntemi: limon suyunu, unu ve şekeri soğuk sütte iyice karıştırın ve bu ürünlerden orta ateşte pişirin, sürekli, kalın krema karıştırın. Tabakları hazır krema ile ocaktan çıkarın ve 3 yumurta akı köpüğünü dikkatlice karıştırın.
limon - 2 adet, protein - 3 adet, şeker - 280 g, tadı ceviz veya tadı badem, süt - 1'l, un - 40 g