Orman kremi
1 porsiyon
Fındık kremasının hazırlanması: yumurta sarısını şekerle ovalayın, siyah kahveyi karıştırın, öğütülmüş fındıkla karıştırın, bir sobaya koyun ve yoğurarak demleyin. Ocaktan çıkarma, soğutma, tereyağı, vanilin karıştırma. Köpüklü bir kütleye sürün.
Fındık kremasının hazırlanması: yumurta sarısını şekerle ovalayın, siyah kahveyi karıştırın, öğütülmüş fındıkla karıştırın, bir sobaya koyun ve yoğurarak demleyin. Ocaktan çıkarma, soğutma, tereyağı, vanilin karıştırma. Köpüklü bir kütleye sürün.
tereyağı - 100 g, tatmak için vanilya, sarısı - 4 çay kaşığı, şeker - 250 g, fındık - 200 g, doğal kahve - 50 g