Orman kremi

1 porsiyon


Fındık kremasının hazırlanması: yumurta sarısını şekerle ovalayın, siyah kahveyi karıştırın, öğütülmüş fındıkla karıştırın, bir sobaya koyun ve yoğurarak demleyin. Ocaktan çıkarma, soğutma, tereyağı, vanilin karıştırma. Köpüklü bir kütleye sürün.