Kahve kreması
Yumurta sarısını şeker ve kahve ile birlikte kalın bir kütleye çırpın ve soğuması için soğuk bir yere yerleştirin. Tereyağını iyice ovalayın ve pişmiş kütle ile karıştırın.
sarısı - 6 adet, şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık, konsantre siyah kahve 100 ml, tereyağı - 150 g