Dondurma

1 porsiyon


Şeker eriyene kadar yumurtaları şekerle çırpın, ısıtın, karıştırın, haşlanmış süt, vanilin ve şişmiş jelatin ekleyin, kütleyi soğutun, dondurma ekleyin ve bir karıştırıcıda çırpın. buzdolabına yerleştirin, böylece kütle kalınlaşır. Süt yumurtası karışımına 100 g rendelenmiş çikolata, 100 g doğranmış kızarmış fındık veya 100 g yumuşatılmış çilek veya ezilmiş meyve eklemek mümkündür.