Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Krem krem (ana)
20 dk (20 dk)20 dakika 20 dakika
Tatlı hamur işleri için çeşitli kremler kullanabilirsiniz. Tarifi basit ve pişirmede deneyimsiz bile mevcut olan kremsi, yoğunlaştırılmış süt üzerindeki yağdan yapılır. Bu krem hem kek hem de kek için mükemmeldir.
Tereyağı - 200 g, Şeker tozu - 100 g, Yoğunlaştırılmış süt - 150 g, Vanilya - 1 tutam, Konyak - 0,5-1 çay kaşığı veya Şarap - 1 yemek kaşığı. kaşık
Krem yapmak için ürünler hazırlayın.
Krem nasıl yapılır: Yağ oda sıcaklığına yumuşatılır. Yumuşatılmış tereyağı hafif, yemyeşil (5 dakika) olana kadar iyi dövülür. 
Sonra şeker tozu yavaş yavaş eklenir. 
Yoğunlaştırılmış süt (küçük porsiyonlarda) dökülür ve birkaç dakika daha (5 dakika) dövülür. 
Kırbaçlamanın sonunda kremaya vanilya, konyak veya tatlı şarap eklenir. Krem yine kırbaçlandı. 
Krem krema, şeklini iyi koruyan parlak bir yüzeye sahip pürüzsüz, gür olmalıdır. 