Kek krem afrika

1 porsiyon


Yanmış şeker ve krema pişirme yöntemi: pudra şekerini (susuz) bir tencereye dökün, şeker eriyene ve açık kahverengi bir renk elde edene kadar bir ısı ve ısı koyun, karıştırın. 200 g pudra şekeri, yumurta sarısı, vanilin, küçük bir tencerede eritilmiş çikolata, kalın bir kıvam elde edilene kadar bir buhar haline getirin. Hafifçe soğutulmuş kütleye köpüğe 200 g tereyağı öğütün.