Bademli kek kreması
1 porsiyon
Krem hazırlama yöntemi: Pudra şekerini yumurta sarısı ile iyice öğütün, 400 g sıcak krema ile doldurun ve kalın olana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra kütleyi ocaktan alın, ılık suda seyreltilmiş jelatin ekleyin, soğutun ve ince doğranmış meyveleri ve ortaya çıkan kremaya 400 g krema güçlü köpüğü ekleyin.
Krem hazırlama yöntemi: Pudra şekerini yumurta sarısı ile iyice öğütün, 400 g sıcak krema ile doldurun ve kalın olana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra kütleyi ocaktan alın, ılık suda seyreltilmiş jelatin ekleyin, soğutun ve ince doğranmış meyveleri ve ortaya çıkan kremaya 400 g krema güçlü köpüğü ekleyin.
armut tadı, kayısı tadı, tatlı kiraz tadı, erik tadı, limon tadı, sarısı - 8 adet., krem - 800 g, şeker tozu - 8 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için su, jelatin - 30 g