Şeker sakızlı mastik
1 porsiyon
Jelatin yıkanır, 25 ° su ile dökülür ve 1-2 saat şişmeye bırakılır, daha sonra 60 °'ye ısıtılır ve tamamen çözülene kadar karıştırılır. Jelatin çözündüğünde, toz şeker eklenir ve yoğurulur, böylece topaklar olmaz.
Jelatin yıkanır, 25 ° su ile dökülür ve 1-2 saat şişmeye bırakılır, daha sonra 60 °'ye ısıtılır ve tamamen çözülene kadar karıştırılır. Jelatin çözündüğünde, toz şeker eklenir ve yoğurulur, böylece topaklar olmaz.
şeker tozu - 945 g, su - 150 g, jelatin - 10 g