Alıç şekeri
1 porsiyon
Alıç püresine toz şeker ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın, ahşap bir tepsiye 1, 5-2 cmlik bir tabaka halinde yayın, elmaslar veya dikdörtgenler halinde kesin, toz şeker serpin ve sonra kurutmak için havada bırakın. Horlama için hazır tatlıları cam kavanozlara koyun.
Alıç püresine toz şeker ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın, ahşap bir tepsiye 1, 5-2 cmlik bir tabaka halinde yayın, elmaslar veya dikdörtgenler halinde kesin, toz şeker serpin ve sonra kurutmak için havada bırakın. Horlama için hazır tatlıları cam kavanozlara koyun.
şeker - 400 g, patates nişastası - 100 g, şeker tozu - 50 g, alıç - 1 kg