Badem meyveli kek
Yumurtaları toz şekerle kalın bir köpüğe sürün, soğuk eritilmiş tereyağı, kurabiye tozu ve un ekleyin. Köpüğü ürünlerin geri kalanıyla iyice karıştırın ve ortaya çıkan kütleye şekerlenmiş meyve veya meyveleri şekerle ekleyin. Kalıbın altını kağıtla örtün ve keki 1 saat boyunca ılık bir fırında pişirin (pişirmeden önce üstüne bütün badem serpin). Soğutulmuş keki ince dilimler halinde kesin.
tereyağı - 175 g, şeker tozu - 175 g, un - 300 g, yumurta - 3 pc., kuru üzüm - 125 g, kurabiye tozu - 1 çay kaşığı, şekerlenmiş meyveler veya şekerli meyveler 100 g