Cupcake "karanlık"
1 porsiyon
Şeker, bal, tereyağı ve tuzu pürüzsüz olana kadar bir tencerede karıştırın, sonra yumurtaları, öğütülmüş tarçını, soda ile karıştırılmış unu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve ince kuru üzüm, tohumsuz yıkanmış kurutulmuş çekirdekler, doğranmış fındık, ince doğranmış portakal şekerli meyvelerle birleştirin. Hazırlanan hamuru, yağ ile yağlanmış ve ezilmiş kırıntılarla yoğun bir şekilde serpilmiş kek kalıplarına koyun.
Şeker, bal, tereyağı ve tuzu pürüzsüz olana kadar bir tencerede karıştırın, sonra yumurtaları, öğütülmüş tarçını, soda ile karıştırılmış unu ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve ince kuru üzüm, tohumsuz yıkanmış kurutulmuş çekirdekler, doğranmış fındık, ince doğranmış portakal şekerli meyvelerle birleştirin. Hazırlanan hamuru, yağ ile yağlanmış ve ezilmiş kırıntılarla yoğun bir şekilde serpilmiş kek kalıplarına koyun.
tereyağı - 150 g, tuz - 2 g, tarçın - 6 g, kiraz - 150 g, şeker - 50 g, bal - 250 g, ceviz - 120 g, un - 500 g, yumurta - 8 pc., soda - 2 g, kuru üzüm - 150 g, şekerlenmiş meyveler - 50 g