Bulmak

Kekler

≡
Cupcake bisküvi veya maya hamurundan yapılan bu tatlı hamur işi, birçok insanda bir düğün ve Noel yemeği. Birçok insan kuru üzümlü kek, fındıklı kek, povidlli kek, şekerlenmiş meyveli kek, şeker tozlu kek gibi. Kekler çok popülerdir - kalıplardaki keklerin küçük porsiyon versiyonları. Çörek tarifleri, çörek tarifleri arıyorsanız, nasıl çörek yapacağınızı, nasıl kek pişireceğinizi öğrenmek istiyorsanız, basit bir çörek tarifine, bir fotoğraf çörek tarifine, ardından web sitemizdeki yarım bin çörek tarifine ihtiyacınız var. seçiminiz için. Keki pişirin ve fotoğrafı tarifin altına yerleştirin, böylece herkes tatlı başarınızı paylaşabilir!Kek hakkında daha fazla bilgi...Bu hamur işinin adının "fincanda pasta" anlamına gelen İngilizceden geldiği düşünülmektedir. Avrupa'da, cupcake Orta Çağ'dan beri popülerdir, adın geldiği küçük kil kaplarda kek pişirilmiştir. Daha sonra, bugün hala kullanılan özel kalıplar icat edildi.

Tatlı porsiyon hamur işleri, kekler, birçok kişi tarafından sevilir. Basit bir kek en azından her gün bir muamele olarak hazırlanabilir, ancak sadece cupcake için basit bir tarif değil, dünyanın birçok insanı arasında popülerdir, şenlikli pişirme seçenekleri vardır: düğün masası, çocuk ve Yeni Yıl tatilleri için vb.

Yumurta ve tereyağı bazlı tatlı kekler geleneksel olarak kabul edilir. Ancak kekler yağ olmadan daha hafif pişirilebilir. Hafif kekler ekşi kremalı kekler, sütlü kekler içerir. Ayrıca şekersiz kekler de vardır.

Kekler kalıplar halinde pişirilmiş küçük porsiyon keklerdir. Onlar hakkında - ayrı bir makalede.

Tatlı kekler uygun fiyatlı ve hızlı bir tatlı için harika bir seçenektir. Kek pişirmek zor değildir ve yeni başlayanlar bile hamurda başarılı olacaktır.

Kek yapmak için ipuçları:

- hamur yanmasını önleyen özel bir malzemeden yapılmışlarsa kağıt ve silikon formlarını yağ ile yağlamak gerekli değildir;

- kalıpları tam hamurla doldurmanıza gerek yoktur, üçte iki oranında doldurmak yeterlidir. Hamur yükselecek ve dışbükey bir "kap" yapacak. Bitmiş ürünün düz yüzeyi için hamur kalıbın yarısı kadar doldurulmalıdır.