Cam için ruj

1 porsiyon


Suyu kaynatın ve içinde şeker kumu çözün. Çözeltiyi kaynatın, ocaktan alın, köpüğü çıkarın, örtün ve yüksek ateşte kaynatın. Daha sonra ısıtılmış pekmezleri ekleyin, karıştırın, 30-40 ° C sıcaklığa çok hızlı bir şekilde soğutun ve homojen bir beyaz kütle oluşana kadar çırpın. Bitmiş ruju suyla serpin, ıslak bir mendille örtün ve olgunlaşması için 12-15 saat bekletin. Ürünleri camlamadan önce, ruj düşük ateşte kalın ekşi krema durumuna ısıtılmalıdır.