Pudra şekerinde buzlanma

Pudra şekerini bir elekle eleyin. Bir tencereye dökün, ılık suya dökün, aromatikler ekleyin. 40 dereceye kadar karıştırırken sırları ısıtın. Sır çok kalınsa, su ekleyin. Kurumayı hızlandırmak için su yerine 3 yumurta akı eklenebilir.