Renkli sır
Bir elekle elenen şeker tozu, sırın rengine bağlı olarak seçilen meyve suyu (havuç, pancar, ıspanak, kiraz) ile birleştirilir. Limon suyu ekleyin (kiraz suyu ile birleştirmeyin! ) Ve kütleyi parlak bir sırla ovalayın.
şeker tozu - 200 g, pancar suyu - 3-4 yemek kaşığı. kaşık veya havuç suyu - 3-4 yemek kaşığı. kaşık veya ıspanak suyu - 3-4 yemek kaşığı. kaşık, limon suyu - 1,5 çay kaşığı