Bulmak

Panna cotta

İtalyan haşlanmış kremasından Panna cotta veya panacota, jöle şeklinde ünlü tatlı. Ayrıca "panna cotta've" pannacotta "yazarlar, ancak tatlı - kremsi jölenin özü bundan değişmez.Panna cotta veya panakota hakkında daha fazla bilgi...Bu güzel ve orijinal tatlı İtalya'da ortaya çıktı. Panna cotta veya panakota, neredeyse herkes için hafif, basit ve uygun fiyatlı bir muamele. Aynı zamanda, ciddi bir masaya layık çok zarif ve şenlikli tatlı bir muamele.

İtalyanca'dan çevrilen panna cotta, "haşlanmış krema've" krem krema "anlamına gelir, bize klasik muhallebi veya jöle pastası gibi diğer tatlıları hatırlatır. Ve adı (ve elbette tarifi) krema içermesine rağmen, sütten bir panakota, hatta mumyadan bir panakota hazırlamak izin verilir, ancak klasik panakota dikkat etmenizi öneririz. Tarifi krem ve jelatin kullanımını içerir.

Klasik panakota beyaz olmalı. Bununla birlikte, İtalya'da bile, giderek klasiklerden uzaklaşıyorlar ve çeşitli malzemeleri katkı maddesi olarak kullanarak panakota yapıyorlar. İki katmanlı ve hatta çok katmanlı çok renkli panakotanın çeşitli versiyonları zarif görünüyor. Çikolata panakota, kahve panakota, hindistancevizi panakota da popülerdir.

Klasik tarifi İtalyan'ın kalbinde doğan Panacota, orada hassasiyetin somutlaşmışı olarak kabul edilir. Evde bu tür panakota yaklaşık 20 dakika hazırlanır ve özel mutfak yetenekleri gerektirmez. Klasik ilkelerden ayrılmazsanız, evde panakota tarifi bile yüksek yağlı krema kullanılmasını gerektirir ve hiçbir şeyle seyreltilmemelidir.

Hassas panacot tatlınızı masaya servis etmeden önce, taze meyveler, hindistancevizi talaşı, reçel, reçel, güzel tatlı ürünlerle süslemek uygundur. Sıcak bir zamanda, evde panakot masaya olabildiğince iyi gitmek, serin ve misafirlerinizi, özellikle de çocukları memnun etmek zorunda kalacak, çünkü çok lezzetli ve hassas!

Dikkatinize panakota, zevkiniz için bir tarif seçin. Buna ek olarak, birçok şey hangi duruma hazırlandığınıza ve panakotayı nasıl dekore etmek istediğinize bağlıdır. Sitemizden bu tatlının bir fotoğrafı size birçok ipucu verecektir. Siz ve sevdiklerinizin, web sitemizde sunduğumuz fotoğrafları içeren tarifler olan panakotadan memnun olacağınızdan şüphemiz yok.

Sonuç olarak, yaygın hatalardan kaçınmak için panakota nasıl pişirileceğine dair bazı ipuçları vardır:

- Bu İtalyan tarifi, yapay lezzet içermeyen doğal bir vanilya kapsülünün kullanılmasını içerir;

- hoş olmayan topakları önlemek için kalıplara dökülmeden önce hazırlanan karışım iyice gerilmelidir;

- tatlı tek bir genel forma veya bardaklara dökülebilir;

- yoğurt kullanarak tatlının rengini, aromasını, tadını çeşitlendirebilirsiniz;

- krem kaynatılmamalı, önceden iyi ısıtılabilir ve seyreltilmiş jelatin eklenebilir;

- jelatini daha fazla hassasiyet için minimum miktarla sınırlayın;

- vanilya dışındaki baharatlarla taşınmayın. Deneylerin hoş karşılanmadığı durum budur.