Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Yaban mersini köpüğü
1 porsiyon
Yıkanmış meyvelerden meyve suyu sıkın. Mezgayı suyla dökün ve 5 dakika pişirin, dekoksiyonu süzün. Jelatini 10 dakika suda tutun. Dekoksiyonda şeker kumunu çözün, şişmiş jelatin ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın ve kaynatın. Hazırlanan şuruba jelatin ekleyin, süzün, vazolara dökün ve 1-2 saat soğutun.
Yıkanmış meyvelerden meyve suyu sıkın. Mezgayı suyla dökün ve 5 dakika pişirin, dekoksiyonu süzün. Jelatini 10 dakika suda tutun. Dekoksiyonda şeker kumunu çözün, şişmiş jelatin ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın ve kaynatın. Hazırlanan şuruba jelatin ekleyin, süzün, vazolara dökün ve 1-2 saat soğutun.
yaban mersini - 200 g, şeker - 200 g, su - 1'l, jelatin - 30 g
