Süt jölesi
1 porsiyon
Sarısını 4 yemek kaşığı ile ovalayın. kaşık şeker ve vanilin, sıcak süt veya krema ile buhar. Jelatini soğuk suya batırın, 1 yemek kaşığı seyreltin. kaşık dolusu sıcak çay ve hazırlanan kütleye dökün. Kalınlaşana kadar karıştırın. Sonra üniforma veya derin bir tabağa dökün ve soğuğa koyun. Şekerin geri kalanıyla çırpılmış ekşi krema ile servis yapın.
Sarısını 4 yemek kaşığı ile ovalayın. kaşık şeker ve vanilin, sıcak süt veya krema ile buhar. Jelatini soğuk suya batırın, 1 yemek kaşığı seyreltin. kaşık dolusu sıcak çay ve hazırlanan kütleye dökün. Kalınlaşana kadar karıştırın. Sonra üniforma veya derin bir tabağa dökün ve soğuğa koyun. Şekerin geri kalanıyla çırpılmış ekşi krema ile servis yapın.
sarısı - 4 adet, jelatin - 10 g, krema - 1'su bardağı veya süt - 1'su bardağı, şeker - 200 g, tatmak için vanilya