Süt jölesi
1 porsiyon
Süt jölesi için, badem bir harç içinde öğütülür ve soğuk su ekler (bademlerin yağlanmasını önlemek için). Kütle tek tip olmalı. Badem sütü almak için gazlı bezle sıkılır. Sıcak süt, jelatin ve şeker onunla birleştirilir. Kaynama noktasına getirin. Zorlama.
Süt jölesi için, badem bir harç içinde öğütülür ve soğuk su ekler (bademlerin yağlanmasını önlemek için). Kütle tek tip olmalı. Badem sütü almak için gazlı bezle sıkılır. Sıcak süt, jelatin ve şeker onunla birleştirilir. Kaynama noktasına getirin. Zorlama.
süt - 120 g, şeker - 80 g, badem - 50 g, acı badem - 10 g, jelatin - 15 g