Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Jöle tatlısı


Jöle tatlıları, genellikle meyveli veya sütlü, jelatinimsi kıvamda tatlı yemeklerdir. Jöle tatlıları hakkında daha fazla ayrıntı...Hazırlık kolaylığı, sadece doğal ve kullanışlı malzemeler, orijinal görünüm kullanın - tüm bunlar ev yapımı jöle. Olağanüstü bir pasta veya kek yapmak istiyorsanız jöle tariflerine de ihtiyacınız olacak. Jöle, malzemelerde pektin varlığı veya jelatin kullanımı nedeniyle elde edilen parlak, lezzetli ve olağanüstü bir jelatin tatlısıdır. Jölenin tabanı farklı olabilir, jölenin baskın tadını veren şeydir. Meyve jölesi en yaygın olanıdır. Jelatinsiz meyve jölesi tarifi elma kullanır, çünkü jölenin donmasına neden olan çok fazla pektin içeren bu meyvelerdir. Aksi takdirde jelatin, pektin veya agar eklenir. Lezzetli meyve jöleleri, bunlar kuş üzümü jölesi, portakal suyu jölesi, ahududu meyveli jöle. Bazen jöleli meyve gibi bir tatlı da servis edilir. Ayrıca bir meyve reçeli jölesi de yapabilirsiniz. Meyve, kural olarak şeffaf jöle üretir. Ekşi krema jölesi, lor jölesi, süt jölesi veya çikolata jölesi hazırlandığında bu söylenemez. Süt jölesi, ekşi krema jölesi, diğer jöle türlerini hazırlamak için kullanılan aynı jelatinden yapılır. Süt jölesi veya jölenin ekşi krema ile hazırlanması aynı basittir: ıslatılmış jöle, ılık haşlanmış süte eklenir, karıştırılır, vanilin eklenir ve soğuk bir yerde donmaya ayarlanır. Nasıl ayarlanır - süt jöleniz hazır. Jelatin içeren bir tarif, en hızlı ve en uygun fiyatlı jelatin, örneğin agardan daha hızlı donar. Birkaç renkli jöleyi birleştirerek neşeli bir jöle kırık cam hazırlayabilirsiniz. Çeşitli renklerde meyve jölesi ve süt jölesi olabilir. Cam tıpkı gerçek gibi, çok lezzetli ve çocukları gerçekten seviyor.

Ortak bir soru jelatin jölesinin nasıl yapılacağıdır. Buradaki en önemli şey oranları doğru bir şekilde hesaplamaktır. Jelatinin 1 kısmı için 8-10 parça su alınmalıdır. Jöle setlerinden sonra fazla su boşaltılmalıdır. Ev yapımı jölenin nasıl yapılacağıyla ilgileniyorsanız, video iyi bir ipucu olacaktır. Jöle yapmanın başka nüansları da var. Alüminyum tabak kullanamazsınız. Başka bir sır, topaklar olmadan evde jöle nasıl pişirilir: jelatin için yemeklerin dibi soğuk olmamalıdır. Ve jöle ayarlandığında ve bulaşıklardan çıkarmanız gerektiğinde, bulaşıkları birkaç saniye sıcak suya koymalısınız, bundan sonra jölenizi soğuk bir tabağa koyun. Fotoğrafın tarifi size nasıl yapıldığını gösterecektir. Uygun tarifi seçin ve ev yapımı jölenin nasıl yapılacağını görün, fotoğraflar ve yorumlar eklenir. Agar'dan lezzetli ev yapımı jöle de yapabilirsiniz. Tarif benzer, ancak agar jelatinden 2 kat daha az alınmalıdır. Son olarak, jölenin vücut için iyi olduğu unutulmamalıdır. Jelatin eklemler için iyidir ve pektin ve agar mükemmel bağırsak adsorbentleridir.