Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Muzlu "altın paralar"
1 porsiyon
Muzları soyun ve yaklaşık 5 mm kalınlığında daireler halinde kesin. Zencefilli kurabiye ve tarihleri aynı şekilde kesin. Her bileşenin 1 dairesini (ortada bir muz çemberi) alarak "silindirleri" katlayın ve un içinde yuvarlayın. Yumurta aklarını çırpın, nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın. Yeterince bitkisel yağı bir wok veya tavada ısıtın, "silindirleri" protein nişastalı bir karışımla kaplayın ve altın rengine kadar 3 dakika boyunca yüksek ateşte kızartın. Drenaj yağını çıkarın ve bastırın. "Altın paraları'bir tabağa koyun, şeker serpin ve servis yapın.
Muzları soyun ve yaklaşık 5 mm kalınlığında daireler halinde kesin. Zencefilli kurabiye ve tarihleri aynı şekilde kesin. Her bileşenin 1 dairesini (ortada bir muz çemberi) alarak "silindirleri" katlayın ve un içinde yuvarlayın. Yumurta aklarını çırpın, nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın. Yeterince bitkisel yağı bir wok veya tavada ısıtın, "silindirleri" protein nişastalı bir karışımla kaplayın ve altın rengine kadar 3 dakika boyunca yüksek ateşte kızartın. Drenaj yağını çıkarın ve bastırın. "Altın paraları'bir tabağa koyun, şeker serpin ve servis yapın.
muz - 3 adet, protein - 2 adet, şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık, mısır nişastası - 1 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, tarihler - 100 g, zencefilli kurabiye - 2-3 adet.
