Havuçlu pişmiş elma

1 porsiyon


Aynı (daha iyi Antonov) elmaları seçin, soğuk suyla yıkayın, tohum kutusunu çıkarın. İnce pipetlerle rendelenmiş havuçlar, şekerli kum veya balla terbiyeli oluşturulmuş deliğe konur. Hazırlanan elmalar margarin ile yağlanmış bir tavaya veya tavaya yerleştirilir. Havuçların üzerine kalın ekşi krema uygulanır, şeker kumu serpilir ve elmalar orta ısıtmada bir fırında pişirilir. Yanmalarını önlemek için pişirilecekleri fırın tepsisine biraz su dökülür.