Tuz fındık kayısı

1 porsiyon


Casanoku ısıtın, büyük sofra tuzuna dökün, ısıtın, sonra kurutulmuş tatlı kayısı tohumlarına dökün. Sürekli karıştırarak, yüzey grileşene ve çekirdeğin tadı tuzlu olana kadar kemikleri ısıtın. Soyulmuş tuzlu fındık, kurutulmuş balık yerine bira ile tüketilir.