Tatlı patates yemeği (unsuz)

1 porsiyon


rendelenmiş patatesler şeker, tarçın, yumurta, limon kabuğu rendesi ve yağ ile karıştırılır. Homojen bir kütle elde edilene kadar elinizle iyice yoğurulmuş. Bu karışım, bitkisel yağ ile yağlanmış bir tahtada bitkisel yağa batırılmış bir bıçakla düzleştirilir ve parmak kalınlığında bir tabaka oluşturur. küçük kupalar bir kaba kesilir, yağlanmış bir tabaka üzerine yerleştirilir ve güçlü bir ateşte 30 dakika pişirilir. Sıcak masaya beslenirler, vanilya şekeri serpilir. Yukarıdaki ürün miktarından yaklaşık 50 parça elde edilir.