Şekerli rowan

1 porsiyon


1 bardak su ve 1 bardak şekerden şurubu pişirin ve kısık ateşte bırakarak dağ külünün her bir noktasını ayrı ayrı içine daldırın. Sonra ince şeker kumunu yuvarlayın ve kemersiz bir fırında kurutun. Birincisi, lezzetli, İkincisi, şekerli dağ külü ayrı bir tabakta turtalarla birlikte çay masasına servis edildiğinde çok güzel.