Pembe reçelli rogali
1 porsiyon
Unu tereyağı ile öğütün, ekşi krema ekleyin, soğuk hamuru yoğurun, 2 saat soğuğa koyun. Sonra yuvarlayın, şeritler halinde kesin, üçgenler halinde kesin, reçel uygulayın, boynuzları bükün, yağ ile yağlanmış bir tabaka koyun, yumurta veya su ile yağlayın, sıcak bir fırında şeker ve fırın serpin (210-220 °) 15-20 dakika.
Unu tereyağı ile öğütün, ekşi krema ekleyin, soğuk hamuru yoğurun, 2 saat soğuğa koyun. Sonra yuvarlayın, şeritler halinde kesin, üçgenler halinde kesin, reçel uygulayın, boynuzları bükün, yağ ile yağlanmış bir tabaka koyun, yumurta veya su ile yağlayın, sıcak bir fırında şeker ve fırın serpin (210-220 °) 15-20 dakika.
un - 500 g, tereyağı - 250 g veya margarin - 250 g, ekşi krema - 0,5 bardak, şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı, yaban mersini reçeli - 1'su bardağı