Elmalı alıç pastili
1 porsiyon
Alıç meyvelerini yıkayın, emaye bir tencereye katlayın, su ekleyin, kısık ateşte pişirin, püreyi pişirin, alıç bir elekten silin. Daha sonra soyulmuş elmalardan oluşan bir elma ezmesi yapın, bir alıç kıyısı ile birleştirin, şeker ekleyin, kalınlaştığında kaynatın, yağ yağlı bir fırın tepsisine 1-1, 5 cmlik bir tabaka içine dökün, kurutun, parçalara ayırın, pudra serpin şeker, kavanozlara çıkarın veya çaya servis yapın.
Alıç meyvelerini yıkayın, emaye bir tencereye katlayın, su ekleyin, kısık ateşte pişirin, püreyi pişirin, alıç bir elekten silin. Daha sonra soyulmuş elmalardan oluşan bir elma ezmesi yapın, bir alıç kıyısı ile birleştirin, şeker ekleyin, kalınlaştığında kaynatın, yağ yağlı bir fırın tepsisine 1-1, 5 cmlik bir tabaka içine dökün, kurutun, parçalara ayırın, pudra serpin şeker, kavanozlara çıkarın veya çaya servis yapın.
elma - 1 kg, şeker - 0,5 kg, alıç - 1 kg, su - 0,5 kg