Pudra şekerinde viburnum
Yıkanmış ve doğranmış viburnum meyvelerini büyük bir kaseye koyun, nişastalı pudra şekeri karışımı serpin, meyveleri bu karışımda 5-10 dakika yuvarlayın, ardından oda sıcaklığında 10-12 saat kurutun.
patates nişastası - 10 g, şeker tozu - 200 g, viburnum - 1 kg