Badem dolgusu ile çeşitlendirilmiş meyve

1 porsiyon


Bademleri kabuktan soyun, tavada hafifçe kızartın. Kuru erik ve uryukları iyice durulayın, bulaşıkları koyun, örtün, kurutulmuş meyvelerin biraz ıslanmasına izin verin, sonra kemikleri kesin ve onlardan çıkarın. Tarihler bu amaçla da kullanılabilir. Meyvedeki çıkarılan kemiği bademle değiştirin. Meyveler şekillendirilmeli ve çay için servis edilen vazolara ayrıştırılmalıdır.