Sütte kuru erik

1 porsiyon


Kuru erikleri durulayın, ılık şeker şurubuna batırın ve yarım saat demlenmesine izin verin. Sonra metal sığ bir tabağa koyuyoruz, haşlanmış sütle döküyoruz, fırına koyuyoruz, hafifçe ısıtıyoruz ve köpüğün oluşmasını bekliyoruz. Hem sıcak hem de soğuk servis yapabilirsiniz.